منتديات الكافي نت

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا Smile عين الجمل 829894
ادارة المنتدي عين الجمل 103798
منتديات الكافي نت

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا Smile عين الجمل 829894
ادارة المنتدي عين الجمل 103798
منتديات الكافي نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك في منتديات الكافي نت
 
الرئيسيةhttp://alkafy.aأحدث الصورالتسجيلدخول
        
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
تصويت
المواضيع الأخيرة
» قال الإمام ابن القيم: "والقرآن مملوء من التزهيد في الدنيا ...
عين الجمل Emptyالجمعة يوليو 13, 2012 5:03 pm من طرف أبو عبد العزيز

» إذا أصبح أحدكم يوما صائما، فلا يرفث ولا يجهل ...
عين الجمل Emptyالجمعة يوليو 13, 2012 5:01 pm من طرف أبو عبد العزيز

» قال صلى الله عليه وسلم: «سلوا الله علما نافعا ...
عين الجمل Emptyالجمعة يوليو 13, 2012 4:59 pm من طرف أبو عبد العزيز

» قال الشافعي رحمه الله: "والله لو علمت أن الماء البارد ...
عين الجمل Emptyالجمعة يوليو 13, 2012 4:58 pm من طرف أبو عبد العزيز

» والحق منصور وممتحنٌ
عين الجمل Emptyالجمعة يوليو 13, 2012 4:57 pm من طرف أبو عبد العزيز

» من أقوال " ابن الجوزي"
عين الجمل Emptyالجمعة يوليو 13, 2012 4:56 pm من طرف أبو عبد العزيز

» علي بن أبي طالب والإستغفار
عين الجمل Emptyالجمعة يوليو 13, 2012 4:55 pm من طرف أبو عبد العزيز

» من أدعية الرسول
عين الجمل Emptyالجمعة يوليو 13, 2012 4:53 pm من طرف أبو عبد العزيز

» الحارث بن قيس والشيطان
عين الجمل Emptyالجمعة يوليو 13, 2012 12:23 pm من طرف أبو عبد العزيز

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى الكافي للعلوم الشرعية على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات الكافي نت على موقع حفض الصفحات
سحابة الكلمات الدلالية
برنامج العلوم
صفحتنا على الفيس بك


صفحتنا على الفيس بك

تابعنا كل يوم..

الطقس
bloguez.com
الزوار
free counters
عداد

 

 عين الجمل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أبو عبد العزيز
Admin
Admin
أبو عبد العزيز


ا
عدد المساهمات : 274
نقاط العضو : 6219
تاريخ التسجيل : 21/07/2009

عين الجمل Empty
مُساهمةموضوع: عين الجمل   عين الجمل Emptyالخميس سبتمبر 09, 2010 3:35 pm

بِسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته


واليوم قلت بنزل لكم وصفة عين الجمل / ما بمدح لكم
بس جربوا و بتعرفون طعمها الجميل والجذاب
بسم الله ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله
عين الجمل Img3976g
طريقة التقديم من ابتكاري ، وهي اللي تضيف نكهة غير عن ( عين الجمل ) التقليدي
بسم الله نبدأ :
المقادير
2ونص كوب دقيق
250 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة ( 2 ونص اصبع صغير )
< - أنا أضيف نص الكمية وإذا جفته وايد جاف أضيف عليه زيادة لحد ما تنعم العجينة
بيضتين و رشة فانيليا
1 كوب سكر بودرة ( أنا استخدم العادي - الخشن )
نص ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ذرة ملح
للحشو :
اختياري - توفي أو كاكاو نوتيلا
كاكاو مالتيزرز
شوكلت سبرينكلز
الطريقة :
البيض + السكر + الفانيليا + الزبدة في الخلاط أو المضرب الكهرباي
( أنا استخدم العجانة )
نخلط الدقيق + بيكينج باودر + ملح
ثم نضيفه للخليط السابق ونعجنه < باليد أو بالعجانة
بعدها نشكل من العجينة حبات بحجم العنب الكبير - أو بحجم التمرة
ونحطه فالجهاز ، و يوم يخلص نحشيه بالتوفي أو الكاكاو
طريقة الكاكاو :
أنا أحط ملعقة نوتيلا كبيرة مع ملعقة هيرشي
عين الجمل Cocke1
ونصف علبة قشطة
تقدرين تضيفين حلاوة توفو بس بتكون متماسكة شوي
عين الجمل Untitled-18
كلهم تسخنينهم في حمام مائي و تضيفينهم لعين الجمل - لازم يكون حار لأنه لو برد يتيبس
وتضيفين حبة مالتيزرز في النص ، و الطرفين تحطين فيهم خلطة الكاكاو أو التوفي
عين الجمل Img3970v
عقب ما تبندينه ، تمسحين الخلطة ع طرف البسكوت من النص
وتدورينه في صحن فيه شوكلت سبرينكلز
عين الجمل Img3971
عين الجمل Img3968g
وهذا شكلها النهائي بعد ما حطيته في صحن التقديم
عين الجمل Img3974n
عين الجمل Img3981kp
وهذيل اللي تحت ، سويتهم ع مناسبتين مختلفتين
عين الجمل Img4366h
عين الجمل Img4811t
السر في الوصفة : لو بتلاحظون كل وصفات عين الجمل
يضيفون لها النشا ، و النشا ييبس البسكوت واااااااايد
أنا ما أضيفه ، عسبة جي يكون هش ، ولذيييذ
السر الثاني : إنه نكهة الكاكاو طاغية ، المالتزيرز و الجولكت سبرينكلز
وهذا اللي محبب اللي يطلبونه مني فيه
حياكم الله
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alkafy.alafdal.net
ثامر
عضو فعال
عضو فعال
ثامر


ا
عين الجمل 09lmyip15
عدد المساهمات : 98
نقاط العضو : 5294
تاريخ التسجيل : 09/09/2010

عين الجمل Empty
مُساهمةموضوع: رد: عين الجمل   عين الجمل Emptyالجمعة سبتمبر 24, 2010 4:11 pm

طعمها جميل انا مجربها

الله يجزاك خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عين الجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الكافي نت :: مملكة حواء :: المأكولات والطبخ-
انتقل الى: